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Je crée une cuisine généreuse et méditerranéenne, pensée pour faire vibrer vos papilles à chaque bouchée.

Réservez avec moi
Yoann Mathieu

Je transforme chaque repas en un moment de partage et de saveurs

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Je suis cuisinier depuis plus de 26 ans. J’ai commencé en 1999 dans un petit restaurant traditionnel à Aurillac, où j’ai obtenu mon BEP/CAP cuisine en terminant premier, puis j’ai poursuivi avec le concours du Meilleur Apprenti de France.

Depuis 2003, je suis basé en région PACA. Au fil des années auprès de grands chefs, j’ai construit un savoir-faire que je mets aujourd’hui dans mes assiettes pour vous proposer une cuisine précise, conviviale et pleine de soleil.

Écrivez-moi

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Mon secret en cuisine, c’est l’amour.

Je cuisine pour vous faire découvrir, ressentir et partager

Je cuisine comme un partage

Pour moi, la cuisine, c’est avant tout un partage et une découverte de saveurs : je veux que chaque assiette raconte quelque chose et rassemble autour de la table.

Je m’appuie sur une base solide

J’ai appris et cuisiné à Aurillac, au restaurant Poivre et Sel avec M. Perbet Thierry. Cette école m’a donné la rigueur et les gestes qui font la différence, du produit à l’assiette.

Je mets de l’amour dans chaque détail

Mon fil conducteur en cuisine, c’est l’amour : l’attention aux produits, le respect des saisons, et la générosité dans la cuisson comme dans l’assaisonnement.

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Questions fréquentes

Combien coûte une expérience de chef privé avec Chef Yoann ?

Le prix moyen du menu de Chef Yoann est de 87 EUR par personne. Le prix final peut varier selon le menu, le nombre d'invités et les détails de l'événement.

Quelle cuisine prépare Chef Yoann ?

Chef Yoann propose une cuisine méditerranéen, Locale, italien, Spécial du chef et Fruits de mer/Poisson pour des expériences de dîner privé.

Où Chef Yoann propose-t-il des services de chef privé ?

Chef Yoann propose des services de chef privé à Pégomas, FR.

Pour quelles occasions puis-je réserver Chef Yoann ?

Vous pouvez réserver Chef Yoann pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette, Rassemblement d'amis, Nuit romantique, Entreprise et Aventure gourmande, selon les disponibilités et les détails de l'événement.

Comment réserver cette expérience de chef privé ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Take a Chef t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.